Kek Gula Hangus

Evergreen "Kek Gula Hangus"

 

kek gula hangus for majlis rumah terbuka di TA..

Kek Gula Hangus

Ooopppssss.. ok ok, ini gambar recycle ya, coz terlupa nk snap snap this morning.

Melanie ordered this cake for her sister... Hope you gals enjoy... :-)

and TQVM dear..

Kek Gula Hangus Super Special

ahaks!!! Title macam beras jasmine Super Special pulaks.. heheeheheh

Ok, anyway, kek gula hangus nih special order from Faezah, nk letak ganache on top...  Nak bawa bagi emak satu, dan emak mertua satu... ala2 anak aka menantu mithali gituu...

apa-apa pun TQVM ya, hope you and family enjoy... :-))

Pre-Order Raya

Antara kek2 yg ditempah untuk menyambut lebaran...

thx to ciknor, anim, nadd, ibu dan maya...

honeycomb

thx melanie,

always fav. fab cake

kek yg duk kat carta no. 1 skrg... :-)

thx kino

Popular Traditional Cake

tiba2 fenomena kek gula hangus lakss kawan2 office nih.. :-)

kali ni dari Apid... TQVM dear..

kek Gula Hangus

Thx Nadd.

Traditional Cake

Kek gula hangus ni ordered by Nina & Kino... TQ..

Kek Gula Hangus

kek gula hangus ni order dari Faizah.. 2 bijik 1 tuk mak dan satu lagi tuk mak mertua... :-), kek ni nk kena peram, so before tido bancuh siap2 dan peram, bangun pagi kul 5 pagi baru bakar.. bila dah masak masukkan dalam kotak terus bawak g office... so faizah dapat masih panas lagi...ini baru fresh from oven iye tak?

Ok, hope faizah and family enjoy...

Kek Gula Hangus Kukus

yipppieee, menjadi gaks kek gula hangus kukus nih... tp kalernya kureng hangus, patut kena bg nama kek gula tak berapa hangus kukus.. miahahhhahaha

Apa2 pon harap Fida ske n enjoy...

ok, kalo nk cuba ini resipi dia:

Bahan2;

1 cawan gula pasir

1 cawan air

1 1/2 sd makan butter

4 bj telur

1/2 tin susu pekat manis

1 cawan tepung

1 sdk soda bikarbonat

sedikit esen ros

Cara2:

1) Panaskan gula dan kacau sehingga gula hangus

2) Perlahankan api, masukkan air sedikit demi sedikit (perlu berhati2 kerana gula akan bertindak balas)

3) masukkan butter, biarkan mendidih kemudian biarkan ia sejuk

4) Dalam bekas lain, pecahkan telur dan pukul hingga kembang

5) Masukkan susu, diikuti dengan tepung dan soda bikarbonat. Dipukul hingga sebati

6) Kemudian barulah dimasukkan gula yg dihanguskan tadi

7) Pukul hingga rata, masukkan dlm loyang bulat 6"

8) Peram 3 - 4 jam

9) tutup dgn aluminium foil dan kukus selamat 1 1/4 jam atau hingga masak.